Đá me tuyệt vời với vị me chua kết hợp với vị ngọt của dứa, mùi thơm gừng thoang thoảng hòa vào nước đá mát lạnh, ngoài ra còn có những hạt đậu phộng ngập trong đá me vẫn giữ được độ bùi giòn. Mùa hè sẽ không còn sợ nóng nữa khi bạn cầm ly đá me này trên tay.
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, sau đó đem thơm đi băm nhuyễn. Cho thơm đã băm, đường cùng với 100ml nước vào chung một chảo. Khuấy đều và đun lửa nhỏ đến khi thơm trong lên và hơi keo lại.
Lúc này bạn cho me vào rồi dầm nhỏ và trộn đều cho me hòa quyện với thơm.
Thêm mè trắng rang vàng, gừng bào nhuyễn vào để đá me có vị ấm và thơm hơn. Trộn đều cho tất cả hòa quyện, tiếp tục nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp. Trong quá trình sên nếu me trở nên quá sệt thì có thể châm thêm một ít nước vào đến khi me có độ sệt vừa ý.
Khi dùng múc me vào ly, thêm đá đập nhuyễn rồi rắc đậu phộng lên trên cùng. Lúc uống khuấy đều cho me hòa tan vào nước đá.
Me làm xong bạn có thể cho vào hủ, lọ thủy tinh sạch, bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát hoặc cho vào tủ lạnh sẽ giữ được lâu hơn. Đá me - một món ăn vặt tuổi thơ với me chua ngọt trộn cùng đá mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt có thêm sự kết hợp của thơm, đậu phộng bùi béo ngon ngon. Chỉ cần cầm một ly đá me trên tay là mùa hè nắng nóng bay đâu mất.
science facts A 'short but sweet chocolate history By Felicia Ellis 23 Apr 77 Views A 'short but sweet chocolate history For those with a sweet teeth, chocolate is probably something you can simply live without life. Even types of capture-IT-IT-IT-IT often find themselves struggling to fight the appeal of the gravity of the Mars bar or a kit-kat. '' However, some of us stop to think about the history of chocolate and how it really comes in the shelves of our stores today. Who first discovered cocoa tree? ...
Western weapons blocked Russia in Donbass document Gabriel Bereta 01 Aug 2022 (60) The soldiers in the Eastern Ukrainian fronts said the sophisticated weapons of the West helped them repel the Russian troops. Five smoke columns rising from a hillside north of Bakhmut, agricultural city have been bombarded by Russia for weeks. Photo: AFP This is no longer our life. Ten minutes later, five loud ...
Vietnam welcomes US sharing vaccines news Aubrey Bettie 24 Jun 2021 (59) Vietnam welcomed and exchanged with the US soon to receive the Covid-19 vaccine lots shared by the country, according to the Foreign Ministry spokesman. Vietnamese authorities are actively talking to the US authorities and the Covax mechanism to receive vaccines soon. Photo: AFP In the context of Covid-19 epidemic is very complicated, Vietnam welcomes and wants countries...
Comments
Post a Comment